Delice shop product

Poklon broj 17

13480.00

Poklon broj 17

- Foie Gras De Canard Entier 90g Pačija pašteta od celog komada đžigerice sa Jugo-Zapada
- Bloc De Foie Gras D'Oie 90g Grumen guščije džigerice sa Jugo- Zapada 
- Confit Sauternes  45g Đžem od Francuskog soterna (desertno vino)
- Sel De Guerande Truffe 30g Gerandska so sa komadićima tartufa
- Pipette Crème Vinaigre Mandarine 60g Pipeta sa sirćetom  crem od mandarine
- Vrhunsko crveno vino "Château La fleur Pourret 2007 Saint-Emilion Grand Cru"    75cl
- Prestižni poklon paket Comtesse Du Barry

Preporuka za serviranje

Poslužite na tostu uz aperitiv, švedski sto ili predjelo. Foies gras je posoljen i začinjen, ali svakako možete po svom ukusu dodati malo soli, bibera. Budite kreativni i istaknite ukus tako što ćete namazati i tanak sloj džema i par kapi finog sirćetnog krema od mandarine i pohvalite se gostima. Pačija i guščije foie gras može da se čuva nekoliko godina na hladnom i suvom mestu. Svaki dan čekanja učiniće je plemenitijom i zrelijom, kao i Grand vina.

Zabeleška degustatora

Servirati na 18ºC. Poslužiti uz foie gras, crveno meso, ovčetinu, taljatele sa šampinjonima. Rubin crvene boje. Aromatično na nosu, dominira borovnica. Sveža kiselkastost, zreli tanini, elegantno telo, glatko, osvežavajuće.